信息名称: 关于公布第五届大学生糕点焙烤技能大赛获奖结果的通知
发布科室: 实践教学科 发布时间: 2017-12-05

西北农林科技大学教务处文件


关于公布第五届大学生糕点焙烤技能大赛获奖结果的通知

各学院(系)及广大学生:

我校第五届大学生糕点焙烤技能大赛于12月3日顺利结束。本次竞赛共有来自人文、园艺、动医、经管、食品等学院的94个小组报名参赛,其中36个小组进入决赛。评委们通过现场答辩和实物品尝等程序,从参赛作品的营养设计、制作过程及产品特色等方面,对作品的创新型、营养性、安全性、风味等方面进行评判,最终评出一等奖作品2个,二等奖作品4个,三等奖作品6个。现将获奖名单(见附件)予以公布。

教务处 食品科学与工程学院

2017-12-05

附件: