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关于公布第六届大学生糕点焙烤技能大赛获奖结果的通知

作者：教务处 食品科学与工程学院　　来源：实践教学科　　发布日期：2018-12-04　

我校第六届大学生糕点焙烤技能大赛于12月2日顺利结束。本次竞赛共有来自园林、创新、林学、动科、食品等学院的245个小组674人报名参赛，其中46个小组125人入围决赛。评委们通过听取现场汇报和实物品鉴等程序，从参赛作品的营养设计、制作过程及产品特色等方面，对作品的创新型、营养性、安全性、风味等方面进行评判，最终评出一等奖作品3个，二等奖作品5个，三等奖作品8个。现将获奖名单（见附件）予以公布。

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